All Posts

Sluit even je ogen en stel je het voor. De zon hangt laag boven de Markt. Mensen dwalen langzaam over kinderkopjes, een accordeon speelt...

You Might Almost Miss It A narrow passage.A few weathered stones.And then — suddenly — space. Quiet. Bright. Sheltered. The Hofje van...

In Italië krijg je geen rekening zonder glimlach. Je krijgt water zonder dat je erom vraagt. Je krijgt de tijd. Want eten is daar geen...

Soms kijken we naar een pizza zoals je naar een doek kijkt. Niet om wat erin zit, maar hoe het voelt. De kleur. De balans. De...

Het begon allemaal met Italië. Met de geur van houtovenpizza in een smalle steeg. Met flessen wijn op tafel in plaats van glazen. Met...

Het is maandagochtend. De zon valt door de dakramen van het overdekte hofje. De lucht ruikt naar vers gebrande koffiebonen — een blend...

In Italië weet je wie je bent aan de hand van wat je drinkt. Koffie is daar geen drank, maar een persoonlijkheid. En hoewel we in Gouda...

De geur van gebrande bonen – wat koffie doet met een plek Soms ruikt het hofje als een plein in Italië. Niet door kruiden, niet door...

At first glance, Gouda and Italy seem worlds apart. One is brick and stroopwafels, the other marble and gelato. One leans into its Dutch...

Koffie = tijd: van Italiaanse bar tot Gouds hofje In Italië duurt koffie drie minuten. Aan de bar. Staand. Snel. Strak. Eén slok...

If you’ve ever wandered through the center of Gouda, you know its charm lies in the details: winding alleys, tucked-away courtyards, and...

Wie het centrum van Gouda kent, weet hoe rijk de stad is aan kleine steegjes, verborgen hofjes en stille binnentuinen. Eén van de meest...